Chi sono
Vincenzo Pirraglia
Sono amante della cucina sana, pulita e semplice come quella di un tempo.
Appassionato di vini con esperienza di Sommelier, il contatto con le persone è sempre stato un richiamo naturale.
La mia carte vincente per mettere tutti d’accordo?
Un bel piatto di pasta accompagnato da un calice di buon vino.
Per me il cibo è un gesto altruista verso l’altro, a cui voglio offrire solo il meglio.
Il mio motto
Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene se non si ha mangiato bene.
(virginia woolf)
